Takayama - Honshu

Un voyage au coeur des Alpes japonaises, dans une ville très pittoresque, surnommée "la petite Kyoto" !
Excursion d'une journée incluant une nuit à l'hôtel - 2h20 de train depuis Nagoya

 

		Takayama est une ancienne ville féodale située dans des montagnes très reculées. À l’époque d’Edo, la ville de Takayama s’est développée en tant que ville fortifiée et ses ruelles bordées de bâtisses pittoresques témoignent encore de cette période très prospère des marchands d’autrefois. Le centre de Takayama, Sanmachi Suji, aligne de nombreux ateliers, boutiques, auberges et maisons de thé pittoresques qui vous plongeront dans l’ambiance d’un passé presque immuable. Takayama rayonne encore plus au printemps par l’un des plus beaux festivals du Japon, Hyakumangoku Matsuri, et par la gracieuse glycine, qui drape les balcons des maisons et les treillis des jardins dans une parure de guirlandes violettes comme le lilas. Pendant votre séjour, ne manquez pas le musée des arts populaires Kusakabe, la maison Yoshijima et le village traditionnel de Hida, regroupant des maisons historiques de style « gassho-zukuri ».  Situé à 3000m d’altitude, à quelques kilomètres de Takayama, le village d’Oku-Hida possède le plus grand nombre de bains naturels extérieurs (rotenburo) d’où il est possible d’admirer de magnifiques paysages montagneux en se relaxant . Prenez aussi le temps de faire une promenade sur l’incontournable marché de Takayama, le long de la rivière Miya-gawa, où s’étalent quotidiennement de nombreux produits locaux et artisanaux.  Takayama est vraiment une ville incontournable du Japon, à tel point que les guides Michelin (le Guide Vert Japon et le Guide Japon de la collection Voyager Pratique) lui ont décerné 3 étoiles. N’oubliez pas de déguster la spécialité culinaire locale : le bœuf de Hida, dont la viande est d’une qualité inégalée !

 

Voir les programmes incluant ou suggérant cette étape :  Japon et Tradition, Contraste du japon (B)