Shirakawago et Gokayama - Honshu
Un séjour chez l'habitant, dans une maison traditionnelle d'un village de montagne
Excursion d'une journée incluant une nuit en minshuku (chez l'habitant) - 50 à 70 minutes de bus depuis Takayama
A mi-chemin entre Takayama et Kanazawa se trouvent les villages historiques
de Shirakawago et Gokayama, classés tous les deux au patrimoine mondial
de l’UNESCO. Nichés dans une région de montagnes reculées, on y accède
par la route en traversant des paysages d’une beauté extraordinaire où dominent
« en toile de fond » les Alpes japonaises, appelées « le Toit du Japon ».
Ces villages montagnards sont connus pour leurs chaumières pittoresques de style «gassho-zukuri». Ce sont de grandes maisons rustiques en bois élevées
sur quatre niveaux, et dont la principale caractéristique est leur toit de chaume
en forme de triangle très pentu, conçu pour supporter le poids de la neige, très abondante dans cette région de décembre à mars. Plusieurs générations vivent ensemble dans ces grandes maisons dont le dernier niveau est traditionnellement réservé à l’élevage du vers à soie. Visitez le village de Shirakawago où un musée à ciel ouvert, représentatif de la région, reconstitue la vie des montagnards d’autrefois. On y trouve 25 maisons traditionnelles où sont exposés de nombreux outils et ustensiles utilisés pour la vie agricole et quotidienne des villages de montagne. Dans certaines maisons il est possible de participer à des ateliers d’arts traditionnels ou de s’initier à la fabrication des soba (nouilles de sarrasin).
Pour une immersion totale dans ce Japon de tradition, nous vous proposons
de passer une nuit au choix à Shirakawago ou à Gokayama chez l’habitant, dans l’une de ces chaumières transformée en maison d’hôtes, appelée « minshuku ».
Voir les programmes incluant ou suggérant cette étape :
Japon et Tradition, Contrastes du Japon (b)